В горах Северного Кавказа начался окружной этап соревнований «Полевая кухня»

В Южном военном округе (ЮВО) на полигоне мотострелкового соединения, дислоцированного в Северной Осетии, начался окружной этап состязаний «Полевая кухня», в рамках подготовки к Армейским международным играм (АрМИ-2018).

В конкурсе принимает участие около 250 военнослужащих, в том числе начальники продовольственных служб воинских частей, военные повара, прошедшие обучение в специализированных учебных учреждениях Минобороны России.

На конкурсе представлены команды общевойсковых объединений, Черноморского флота, Каспийской флотилии, армии ВВС и ПВО, железнодорожных войск, бригад материально технического обеспечения (МТО).

В рамках состязаний конкурсанты в полевых условиях приготовят борщ, мясо отварное и рисовую кашу, начальники продовольственной службы – рассольник «Ленинградский» и гречку с мясом, на автомобильных кухнях – гороховый суп и второе. Военные пекари выпекут хлеб на прицепном хлебопекарном блоке ПХБ-04 и хлебопекарной печи ХП-04.